| 类型：成苗 | 品种：花牛苹果苗 | 产地/厂家：苹果苗 |
| 高度：1.5m | 地径：1cm | 蓬径：0.2m |
| 树苗成活率：99% | 树苗年限：1 | 结果年限：2 |
| 新奇创意项目：否 |
平均单果重260g左右；可溶性固形物含量12.5—14%；可滴定酸0.2-0.36%；去皮果肉硬度6.5kg/c㎡。“花牛”苹果果实圆锥形，全面鲜红或浓红，色泽艳丽，色相片红或条红色，果实着色度90—***；果个整齐，果面光滑、亮洁；果形端正高桩、五棱突出明显，果形指数0.9—1.0；果肉白色，肉质细，致密，松脆，汁液多，风味独特，香气浓郁，口感好，品质上。
